Φιλέτο κοτόπουλου με φινόκιο καρότα και μουστάρδα

Φιλέτο κοτόπουλου με φινόκιο καρότα και μουστάρδα

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Χριστόφορος Πέσκιας
Αλατίζετε το κοτόπουλο. Σε ένα μεγάλο και βαθύ αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σοτάρετε τα στήθη κοτόπουλου με το ελαιόλαδο για 6-8 λεπτά από κάθε μεριά. Βγάζετε το κοτόπουλο από το τηγάνι και το κρατάτε σκεπασμένο σε ζεστό φούρνο.Στο ίδιο τηγάνι προσθέτετε...