Σμυρναίικο πουργούρι

Σμυρναίικο πουργούρι

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Πιερής Παναγή
Βήμα 1 Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τους χουρμάδες, τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα. Ακολούθως, σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή ένα βαθύ τηγάνι λιώνουμε σε μέτρια φωτιά το βούτυρο και προσθέτουμε τα κομμένα φρούτα. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 5 περίπου λεπτά.Βήμα 2 Ακολούθως,...