Γεμιστά με ρύζι λαχανικά κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα

Γεμιστά με ρύζι λαχανικά κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Πλένετε καλά και αφαιρείτε τα καπάκια από τις ντομάτες και τις πιπεριές.Αφαιρείτε τα σπόρια από τις πιπεριές και την σάρκα από τις τομάτες με ένα κουταλάκι, την οποία κρατάτε σε ένα μπολ.Πασπαλίζετε τα λαχανικά με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και στις τομάτες βάζετε και λίγη...