Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Τα ωμά χταπόδια πρέπει να είναι σκληρά, και με χρώμα γκρι – άσπρο για να θεωρούνται φρέσκα.
Ένα κατακόκκινο κοκτέιλ, ιδανικό για γιορτινές περιστάσεις! Μέσα σε σέικερ τοποθετούμε όλα τα υλικά και γεμίζουμε με πάγο. Ανακινούμε καλά και διπλοσουρώνουμε στο ποτήρι. Διακοσμούμε το χείλος με μισή φράουλα Απαιτούμενος χρόνος:5 λεπτά