Βήμα 1 Χαράζετε σταυρωτά τον πάτο τους και ζεματάτε τις ντομάτες για ½ λεπτό σε νερό που σιγοβράζει. Τις στραγγίζετε, τις κρυώνετε με τρεχούμενο νερό, τις ξεφλουδίζετε και τις ψιλοκόβετε (μαζεύοντας το χυμό τους).Βήμα 2 Ζεσταίνετε 2 κουταλιές ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και...