Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαραθούν Προσθέτουμε το μοσχάρι και το γυρνάμε 2-3 λεπτά στην κατσαρόλα ώστε να κάνει κρούστα και να θωρακιστούν τα υγρά του Σβήνουμε με το κρασί,ρίχνουμε την κανέλα,τον ντοματοχυμό,τον...