Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση, αλατίστε τα, πασπαλίστε τα με τη ζάχαρη και ραντίστε τα με ελαιόλαδο. Ψήστε τα στους 200° C για 15 λεπτά.Κόψτε το σύγκλινο σε μικρότερα κομμάτια και σοτάρετέ το σε 3 κουταλιές ελαιόλαδο.Προσθέστε το ξύσμα και τον χυμό του πορτοκαλιού και κατεβάστε...