Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175° C αλευρώνετε και λαδώνετε ένα ταψί με 10 θήκες για cupcakes ή βάζετε χάρτινες θήκες.Βήμα 2 Σε ένα δοχείο κοσκινίζετε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτετε το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύετε.Βήμα 3 Στο μίξερ χτυπάτε καλά...