Οδηγίες Ξεκινάω ετοιμάζοντας τη σάλτσα γιατί όσο στέκεται τόσο πιο αρωματική γίνεται. Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί, δοκιμάζω για τη γεύση και διορθώνω αναλόγως και διατηρώ στο ψυγείο μέχρι να τη χρειαστώ. Αν η σάλτσα είναι πολύ παχύρευστη την αραιώνω με λίγο νερό.Βράζω τις φακές...