Βήμα 1 Ξεκινάτε απ’ το κινόα. Το βάζετε σε ένα μπολ, προσθέτετε δυο ποτήρια νερό και το αφήνετε να μουλιάσει για 20 λεπτά. Ακολούθως, το σουρώνετε και το ξεπλένετε με νερό για να αφαιρεθεί φυσικά η σαπωνίνη που περιέχει ο φλοιός. Αν παραλείψετε αυτό το βήμα θα διατηρηθεί η...