Αν σας έκοψε η μαγιονέζα κάντε το παρακάτω: βάλτε σε ένα μπολ ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, πιπέρι και αλάτι. Μετά, προσθέτετε την μαγιονέζα σιγά-σιγά, χτυπώντας το μίγμα μέχρι να πήξει.
Βήμα 1 Ετοιµάζετε τη σος µαγιονέζα-παρµεζάνα ανακατεύοντας όλα τα υλικά και την κρατάτε στην άκρη. Προετοιµάζετε τη σαλάτα: Σπάζετε τα µαρουλόφυλλα σε µπουκιές, αφαιρώντας τα σκληρά µέρη τους και κρατώντας µόνο τα τρυφερά, και τα βάζετε σε ένα µπολ µαζί µε τα ντοµατίνια...