Σούπα βελουτέ με μπιζέλια

Σούπα βελουτέ με μπιζέλια

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Απολαυστική σούπα με ξερά μπιζέλια και καρότο Βάζουμε στη φωτιά μια κατσαρόλα με λίγο βούτυρο, κόβουμε σε ψιλές φέτες 2 καρότα και 1 κρεμμύδι και τα πλένουμε. Κόβουμε επίσης και ένα ζαμπόν και τα ρίχνουμε όλα μαζί στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα.Όταν μαραθούν...