Webb Για τη σάλτσα Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε το ζεστό νερό με τα υπόλοιπα υλικά. Aφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.Για το μπρόκολο Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220ο C στον αέρα και τοποθετούμε μέσα ένα άδειο αντικολλητικό ταψί(30x35) να κάψει καλά. Χωρίζουμε το μπρόκολο...