Καθαρίζουμε τα ψαράκια από τα εντόσθια και τα λέπια τα ξεπλενουμε και τα βάζουμε σε ένα τρυπητό Σε ένα ταψί βάζουμε μία λαδόκολλα στην συνέχεια βάζουμε αλάτι και ρίγανη επάνω στα ψάρια μετά τα αλευρώνουμε πάνω κάτω τα περνάμε με ένα πινέλο λάδι πάνω κάτω αφού πρώτα τα έχουμε...