Βήμα 1 Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια βαθιά μέτρια κατσαρόλα και σοτάρετε το κρεμμύδι.Βήμα 2 Στη συνέχεια, προσθέτετε τις μπριζόλες και τις αφήνετε να τσιγαριστούν καλά, γυρίζοντάς τις να πάρουν χρώμα και από τις δυο πλευρές.Βήμα 3 Στη συνέχεια, προσθέτετε την μπίρα κι αφήνετε...