Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.
Σιροπιαστό και ζουμερό γλυκό για να συνοδέψετε το ρόφημά σας ή το αγαπημένο σας παγωτό! Χτυπάτε τα αυγά με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ, τη βανίλια, τη λιωμένη μαγιά και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύετε με το μιξέρ καλά....