Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να ζεσταθεί, μετά βάζουμε τον κιμά τον ανακατεύουμε ως που να ασπρίσει, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι αλάτι πιπέρι ρίγανη το φύλλο δάφνης, τα αφήνουμε λίγο να βγάλουν τα αρώματα τους.Τρίβουμε τις ντομάτες τις προσθέτουμε κι αυτές, τον πελτέ...