Για τα μπιφτέκια700 γρ κιμά ανάμικτο2 κρεμμύδια ξερά (στον τρίφτη)2 σκελίδες (μικρές) σκόρδο ψιλοκομ.5 με 6 φέτες ψωμί μπαγιάτικο την ψίχα (μουσκεμένες και στιμμένες)2 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα) Μπόλικο ψιλοκομ.μαϊντανό Αλάτιπιπέρι κύμινορίγανηλίγο ελαιόλαδο Σταγόνες ξύδι...