Υλικά (για 4-6 άτοµα) 1 πακέτο (500γρ.) πένες oλικής άλεσης ΜITSIDES, 1 ζωµό λαχανικών, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κολοκυ-θάκια κοµµένα σε ροδέλες, 1 φλ. ψιλοκοµµένες ντοµάτες ΜITSIDES, 1 πρέζα ρίγανη, λίγο σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά), 1 συσκευασία (250ml) κρέµα γάλακτος, 10-12...