Αναμειγνυουμε το ασπράδι με το σπορέλαιο. Προσθέτουμε το νερό το γάλα και ανακατεύουμε.Ρίχνουμε το μισό αλεύρι τη μαγιά τη ζάχαρη και το δουλεύουμε με τα χέρια. Βάζουμε το υπόλοιπο αλεύρι το αλατι και δουλεύουμε μας γίνει μια μαλακή ζύμη.Τη σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την...