Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε τα κρεμμύδια στην μέση και μετά σε φέτες πάχους όχι μεγαλύτερες από ½ εκ.Σε ένα μπολ τοποθετείτε το λευκό ξύδι βαλσαμικό, την μαύρη ζάχαρη, την σκελίδα σκόρδο και το δενδρολίβανο και ανακατεύετε καλά.Τοποθετείτε τα κρεμμύδια μέσα...