Για τη σάλτσα Σοτάρουμε το κρεμμύδι. Στη συνέχεια σοτάρουμε το σκόρδο και τον πελτέ ντομάτας. Προσθέτουμε 2 ντομάτες, αλάτι, πιπέρι και δάφνη. Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά και στη συνέχεια μπλεντάρουμε τη σάλτσα. Προσθέτουμε λιγο ψιλοκομμένο βασιλικό και ρίγανη.Για τη γέμιση...