Αν δεν θέλεις να πανιάσουν κατευθείαν τα κολοκυθάκια που έκανες τηγανιτά ή τα κρέατα σου, αντί να τα βάλεις σε ένα πιάτο με χαρτοπετσέτα για να στραγγίσει το λάδι βάλτα επάνω σε μία σχάρα για λίγα λεπτά, ώστε να τρέχει το λάδι σε ένα ταψάκι.
Λαχταριστή και εύκολη πατατοσαλάτα με απλά υλικά για όλη την οικογένεια Για τη σαλάτα Για να φτιάξουμε τη σαλάτα, αρχικά θα πρέπει να πλύνουμε τις πατάτες και να τις βάλουμε να βράσουν.Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό, προσθέτουμε αλάτι και βάζουμε τις πατάτες να βράσουν για 15...