Ζητάμε από το χασάπη να μας κόψει το αγριογούρονο σε μερίδες για να μπορέσουμε να το μαγειρέσουμε.Ζητάμε από το χασάπη να μας κόψει το αγριογούρονο σε μερίδες για να μπορέσουμε να το μαγειρέσουμε.Καλό είναι 10 ώρες περίπου πριν ψήσουμε το κρέας να το διατηρήσουμε στο ψυγείο με...