Βήμα 1 Κόβετε το κοτόπουλο σε μακρόστενες μεγαλούτσικες μπουκιές, πάχους 3 εκ. περίπου (να βγαίνουν 10 κομμάτια περίπου από κάθε φιλέτο). Τις βάζετε σε ένα μπολ και τις ανακατεύετε με το χυμό του λεμονιού και το αλάτι. Τις αφήνετε να μαριναριστούν για 15-20 περίπου λεπτά και...