Ετοιµάζετε τις µπαλίτσες τυριών: Βήμα 1 Χτυπάτε την αναρή µε τη φέτα στο πολυµίξερ για να γίνει ένα λείο µίγµα και ανακατεύετε µέσα τον άνηθο (ή το µαϊντανό) και το σχινόπρασο. Βήμα 2 Ελέγχετε το αλατοπίπερο.Βήμα 3 Βάζετε το τριµµένο τυρί σε ένα πιάτο και τις τυλίγετε µέσα για...