Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200⁰ C. Βάζετε το ένα μήλο και το 1/5 της κολοκύθας σε ένα ταψί. Αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε την 1 πρέζα μοσχοκάρυδο και ραντίζετε με την 1 κουταλιά ελαιόλαδο. Βάζετε το ταψί στο φούρνο για 20 λεπτά ανακατεύοντας κάθε 5 λεπτά. Σοτάρετε το...