Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι μετά το περνούμε το βάζουμε σε ένα λεκανακι Ρίχνουμε μία πρέζα αλατι, ρίχνουμε το γιαούρτι και τέλος το κοσκινισμενό αλεύρι, σταδιακά βάζουμε αν θέλουμε και το μπεικν . Πλάθουμε την ζύμη και παίρνουμε περίπου ένα μπαλάκι το πατάμε να...