Κόβουμε τις πατάτες και τη σελινόριζα στα τέσσερα και τα βράζουμε για 25΄-30΄, να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε και τα πολτοποιούμε με πολτοποιητή ή με το εργαλείο που λιώνει τις πατάτες. Ισομοιράζουμε το μείγμα σε τρία μπολ. Στο πρώτο μπολ προσθέτουμε τα καρότα πολτοποιημένα, στο...