Διαδικασία Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ξίδι, τη μουστάρδα, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτουμε το λάδι κανόλα και το ελαιόλαδο σταδιακά και ανακατεύουμε. Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε στα τέσσερα τα κρεμμύδια. Λαδώνουμε ελαφρά όλα τα λαχανικά από όλες τις πλευρές. Σε...