Εύκολες πίτες στο τηγάνι με κοτόπουλο ή γαλοπούλα
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.olivemagazine.gr/
- Συγγραφέας
- Ελένη Ψυχούλη
Σε ένα φαρδύ τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τις πιπεριές με το σκόρδο σε δυνατή φωτιά, μέχρι να μαραθούν. Προσθέτετε το κοτόπουλο, το σκόρδο και το κόλιανδρο και τα φέρνετε δυο βόλτες. Ρίχνετε την ντομάτα και τη ζάχαρη, αλατοπιπερώνετε και χαμηλώνετε τη...