Λαδώνετε την επιφάνεια του τρίφτη που θέλετε να χρησιμοποιήσετε με λάδι και μετά τρίβετε το τυρί. Θα βοηθήσει το τυρί να γλιστρά πάνω στην επιφάνεια του τρίφτη χωρίς να κολλάει κατά το τρίψιμο.
Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες Βάζουμε σε σαλατιέρα την ψιλοκομμένη ρόκα μαζί με την πράσινη σαλάτα, τον άνηθο ψιλοκομμένο, αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με μπαλσάμικο. Προσθέτουμε τις φέτες από το ροδάκινο. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε.Σκεπάζουμε τη...