Βήμα 1 Κόβετε το κρέας σε μικρά λεπτά κομμάτια και το βάζετε σε ένα μπολ. Ακολούθως, προσθέτετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, τη ρίγανη, το κύμινο, το γιαούρτι και αλατοπιπερώνετε. Ανακατεύετε καλά τα υλικά, σκεπάζετε το μπολ με πλαστική μεμβράνη και...