Βάζετε σε μεγάλη λεκάνη τον κιμά, ρίχνετε το σκόρδο, το κρεμμύδι την πιπεριά, το μπαχάρι, την ρίγανη το γιαούρτι και αλατοπίπερο. Zυμώνετε το μίγμα ώστε να ενωθούν καλά τα υλικά. Πλάθετε μικρά μπιφτέκια και τα ψήνετε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να ροδίσουν και να...