Βήμα 1 Ετοιμάζετε την καραμέλα: Αναμιγνύετε τη ζάχαρη με το νερό και το αλάτι σε ένα κατσαρολάκι και την ανακατεύετε στη φωτιά, μέχρι να λιώσει. Αφήνετε το σιρόπι να κοχλάσει και το βράζετε, χωρίς να το ανακατεύετε, μέχρι να πάρει ανοιχτό καστανό χρώμα. Μοιράζετε την καραμέλα σε...