Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Βήμα 1 Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε την κουμανδαρία, το λικέρ, το αλάτι και ανακατεύετε για να φτιάξετε τη μαρινάτα.Βήμα 2 Βάζετε μέσα το αρνί και το αφήνετε να μαριναριστεί για 5-6 ώρες καλυμμένο.Βήμα 3 Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το πράσο μέχρι να...