Αν θέλετε περισσότερο άρωμα, προσθέστε 2 φύλλα δάφνης στο ψήσιμο! Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζετε μέσα τα μπριζολάκια ολόκληρα, ρίχνετε όλα τα υλικά της σάλτσας εκτός από το αλάτι και περιχύνετε με το κόκκινο κρασί.Αφήνετε το κρέας να μαριναριστεί τουλάχιστον για 8 ώρες μέσα στο...