Βήμα 1 Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά τετράγωνα κομμάτια και τα μανιτάρια σε φέτες. Σε κατσαρόλα προσθέτουμε τις τρεις κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο μαζί με τα κρεμμυδάκια. Αφού μισοψηθούν προσθέτουμε και τα μανιτάρια. Τα αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε λίγη ρίγανη, το...