Ο αγαπημένος τραχανάς που έχει μεγαλώσει γενεές και γενεές είναι αναπόσπαστη τροφή της ελληνικής διατροφής. Ζυμαρικό φτιαγμένο με αλεύρι και γάλα ή γιαούρτι, ο τραχανάς έχει σχήμα κοκκώδες κι ακανόνιστο και κυκλοφορεί σε διαφορετικές ποικιλίες όπως ξινός (ζυμωμένος με γιαούρτι),...