Γλυκό με υπέροχο άρωμα και γεύση πορτοκάλι και καρότο, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας! Με ένα λεπτό μαχαιράκι καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λωρίδες. Ξύνουμε τα πορτοκάλια και τα ζεματάμε σε βραστό νερό 3-4 φορές.Κάθε φορά τα ζεματάμε για 8-10 λεπτά, τα σουρώνουμε...