Ετοιμάζετε τη σάλτσα: Βήμα 1 Ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά 1 κουταλιά ελαιόλαδο σε μια άβαθη πλατύστομη μέτρια κατσαρόλα και σοτάρετε το κρεμμύδι και το καρότο μέχρι να μαραθούν. Βήμα 2 Προσθέτετε το σέλινο και το σκόρδο και συνεχίζετε το σοτάρισμα για 1 λεπτό. Βήμα 3 Ύστερα,...