Webb Καθαρίζουμε και φιλετάρουμε την παλαμίδα ή ζητάμε από τον ψαρά μας να το κάνει. Παίρνουμε 4 φιλέτα από το φιλετάρισμα. Παίρνουμε το αλάτι και το περνάμε στο μπλέντερ με τα μυρωδικά. Έτσι θα δώσει ωραία αρώματα στο ψάρι. Σε ένα τρυπητό ή ένα ταψάκι μιας χρήσης με τρύπες...