Λαχταριστή και παραδοσιακή συνταγή για γεμιστό αρνί από τη Μυτιλίνη Πλένετε πολύ καλά το αρνί στη βρύση με κρύο νερό και μετά το τρίβετε το με το χυμό του λεμονιού. Στη συνέχεια πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι.Για τη γέμιση Σε ένα λεκανάκι ρίχνετε αλατισμένο νερό και εκεί...