Γιορτινό κοτόπουλο με πορτοκάλι

Γιορτινό κοτόπουλο με πορτοκάλι

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Χρυσές Συνταγές
Βήμα 1 Ξεκινώντας από το άνοιγµα του λαιµού ή της κοιλιάς, ανασηκώνετε την πέτσα και περνάτε τα δάχτυλα από κάτω, πάνω στο ψαχνό του στήθους, ξεκολλώντας την πέτσα (η µεγαλύτερη αντίσταση είναι κατά µήκος του κέντρου) µέχρι να µπορείτε άνετα να περνάτε την παλάµη σας από...