-
Από την ιστοσελίδα
-
https://akispetretzikis.com/el/
-
Συγγραφέας
-
Άκης Πετρετζίκης
Εκτέλεση Ζύμης:1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπόλ και προσθέτουμε την μαγιά και το αλάτι.2. Μετά προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το ζεστό νερό.3. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.4. Συνεχίζουμε το ζύμωμα σταθερά μέχρι η ζύμη μας να γίνει απαλή. ( Χρειάζεται αρκετό...