Σοτάρετε με ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις πιπεριές και προσθέστε τις πατάτες.Αφήστε για αρκετά λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά.Προσθέστε τις ντομάτες, τον κόλιαντρο, το θυμάρι και την πάπρικα. Αλατίστε και μαγειρέψτε για 20'.Προσθέστε τα φασόλια και...