Με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε το χοιρινό και τις πιπεριές σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.Προσθέτουμε την μουστάρδα και τον ζωμό και ανακατεύουμε. Σιγοψήνουμε για περίπου 30 λεπτά και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Όταν το φαγητό είναι έτοιμο προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Το...