Αρχικά, πρέπει να διαλύσουμε το κάστερ πάουντερ (ή άνθος αραβοσίτου) σε 1 φλιτζάνι γάλα. Οπότε σε ένα μπολάκι βάζουμε 5 με 6 μεγάλες κουταλιές κάστερ πάουντερ και 1 φλιτζάνι γάλα. Το χτυπάμε με ένα σύρμα, μέχρι να διαλυθεί καλά! Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βάζουμε μέσα το βούτυρο,...