Εύκολη και γρήγορη σαλάτα με απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι Πλένουμε καλά το ματσάκι ρόκα και τη σαλάτα μας και τα κόβουμε με το χέρι σε μεσαίου μεγέθους λωρίδες.Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρύδια και τις σταφίδες και ανακατεύουμε.Τρίβουμε την παρμεζάνα σε λεπτά...