Το σκόρδο και το κρεμμύδι πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος.
Αν δεν έχετε κάποιον αποθηκευτικό χώρο που να μην τον βλέπει το φως, μπορείτε απλά να τα βάλετε σε χάρτινες σακούλες με πολλές μικρές τρύπες για να περνάει ο αέρας.
Στρώστε έξι φύλλα κρούστας σε ένα ταψί, αλείφοντάς τα ενδιάμεσα με βούτυρο.Απλώστε το κασέρι, τον παστουρμά και από πάνω βάλτε τις ντομάτες. Σκεπάστε με τα υπόλοιπα φύλλα, αφού τα αλείψετε και αυτά ενδιάμεσα με βούτυρο.Χαράξτε την επιφάνεια της πίτας σε μερίδες, αλείψτε με το...